【飲食店様向け】道具を替える、しごとが変わる毎日のお仕事時間をワンランクアップさせる逸品 VOL.16『不変の輝き、alfi Juwel ステンレス製卓上用ポット』 一目見ただけで伝わる高級感というのは非常に重要な要素です。alfi(アルフィー)の卓上ポット「JUWEL ジュベール」は1918年の誕生以来、世界中で愛されてきたアイコン的なアイテムであり、その特別な輝きは、時間を超えて人を魅了します。 ... 2023.10.16【飲食店様向け】道具を替える、しごとが変わる
【飲食店様向け】道具を替える、しごとが変わる毎日のお仕事時間をワンランクアップさせる逸品 VOL.15「TANITA (タニタ)のキッチンスケール、タイマー」 タニタではこれまで、「はかる」を通して世界の人々の健康づくりに貢献していくことを理念に、「健康をはかる」計測機器の開発・販売に取り組んで来ました。健康づくりをサポートするタニタならではの品質と安心感を誇るアイテムの中でも、弊社(ワイ・ヨット... 2023.08.08【飲食店様向け】道具を替える、しごとが変わる
【飲食店様向け】道具を替える、しごとが変わる毎日のお仕事時間をワンランクアップさせる逸品 VOL.8「FORLIFE(フォーライフ)のティーポット 」 今回は「お茶」を提供する方におススメする逸品「FORLIFE(フォーライフ)のティーポット 」です。カフェは勿論、施設やサロンなどでお客様へ提供する「お茶」の道具としても大変お薦めです。その魅力をご案内いたします。 FORLIFEは日... 2022.09.06【飲食店様向け】道具を替える、しごとが変わる
【飲食店様向け】道具を替える、しごとが変わる毎日のお仕事時間をワンランクアップさせる逸品 VOL.14「Fissler (フィスラー)のオリジナル プロフィ コレクション」 1845年の創業以来、ドイツのみならず世界を代表するキッチンウェアブランドとして認められるFissler (フィスラー)。その中でも美しく機能的な高級調理器具シリーズとして、代表的な存在が「オリジナル プロフィ コレクション」です。まさに道... 2023.04.26【飲食店様向け】道具を替える、しごとが変わる
【飲食店様向け】道具を替える、しごとが変わる毎日のお仕事時間をワンランクアップさせる逸品 VOL.12「Cuisinart (クイジナート)のスマートスティックハンドブレンダー」 1973年、アメリカで設立。日本では1985年より販売されているお馴染みのブランド、Cuisinart (クイジナート)。手間や時間を省くだけでなく、素材を活かしきる発想で、料理を愛するすべての方の優秀なアシスタントとなります。“Cuisi... 2022.11.24【飲食店様向け】道具を替える、しごとが変わる
【飲食店様向け】道具を替える、しごとが変わる毎日のお仕事時間をワンランクアップさせる逸品 VOL.13「最上級のコーヒーメーカー、モカマスター」 最新シリーズ「モカマスターKBG SELECT」の発売開始以来、注目を集めるモカマスター。ハンドドリップのクオリティーに迫る抽出技術は、コーヒー愛好家が選ぶコーヒーメーカの座を長きに渡ってキープしています。また業務用としての支持も集めており... 2023.01.06【飲食店様向け】道具を替える、しごとが変わる
【飲食店様向け】道具を替える、しごとが変わる毎日のお仕事時間をワンランクアップさせる逸品 VOL.11「エムキュー・デュオテックスのプレミアムモップ」 飲食店様向けの厨房器具を中心にご紹介している「毎日のお仕事時間をワンランクアップさせる逸品」シリーズですが、今回は少し趣向を変え清掃関連商品のご紹介です。人も地球も健康に戻す清掃アイテムですので、幅広く店舗・施設でご利用可能なプロユースアイ... 2022.11.08【飲食店様向け】道具を替える、しごとが変わる
【飲食店様向け】道具を替える、しごとが変わる毎日のお仕事時間をワンランクアップさせる逸品 VOL.10「プジョーのスパイスミル」 誕生から約200年という長い時間をかけて証明された、スパイスミルの歴史的逸品です。確かな性能と耐久性で世界中のシェフに愛用され、一流レストランやホテルで出会う事も多いアイテムです。今回のはこの美食の国フランスが誇る象徴的なブランドをご紹介い... 2022.10.18【飲食店様向け】道具を替える、しごとが変わる
【飲食店様向け】道具を替える、しごとが変わる毎日のお仕事時間をワンランクアップさせる逸品 VOL.9「火入れを極める調理道具 ANAORI kakugama(アナオリ カクガマ) 」 半世紀以上にわたってカーボン・グラファイトの技術開発を実践してきた穴織カーボン株式会社が、日本料理の本質を追求する料理人・小山裕久との共同開発のもと生み出した、カーボン・グラファイト製の調理道具「ANAORI kakugama」です。機能性... 2022.09.07【飲食店様向け】道具を替える、しごとが変わる
【飲食店様向け】道具を替える、しごとが変わる毎日のお仕事時間をワンランクアップさせる逸品 VOL.7「フジノスの中華鍋と玉子焼き器 」 フジノスは創業以来長く調理のプロから支持を得ている新潟県燕三条の企業です。IHクッキングヒーター登場期から業務用IHに対応した調理鍋を制作し、高い技術力で国内のトップ家電メーカーからの信頼も得ています。一つ一つ、職人の手で作られるフジノスの... 2022.08.29【飲食店様向け】道具を替える、しごとが変わる