商品情報

「鉄」を選ぶ。各方面から注目を集める鉄のフライパンをご紹介。

ウェルネス志向から「鉄瓶で白湯」が代表するように、不足しがちな鉄分を積極的に摂取したいというニーズや、フッ素系コーティングではないフライパンを使いたいというニーズが一般的になり広がりつつあります。 毎日の調理から鉄分補給ができ、長く使...
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プロに選ばれ続け半世紀、合成ゴム製まな板『クッキンカット』

プロの現場で長年愛用されるまな板、クッキンカットのご紹介です。ゴム製品の開発企業パーカーアサヒが独自のゴム加工技術で生み出した、1965年の発売以来調理現場で選ばれ続ける合成ゴムのまな板がクッキンカットです。 長年愛されるその魅力をご...
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料理の幅を広げる新しいツール、乳化専用デバイス『クローザー ファインミックス』

独自開発で特許取得しているファインバブル技術を採用し、本来混ざらない水と油をミクロンレベルで微粒子化し、添加物不使用で乳化する調理用乳化デバイスがクローザー ファインミックスです。 乳化専用調理器という事でニッチなアイテムではございま...
PICK UP BRAND

未来に貢献する快適なアイテム、e.oct (イーオクト)【PICK UP BRAND VOL.9】

毎日が心地いいサスティナブルな暮らしを目指す「自然」と「生活」を大事にする企業、イーオクトの商品をご紹介いたします。デザイン・ファンクション・サスティナビリティの3拍子揃った製品を取り揃えております。 SDGs関連が注目を集めるはるか...
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にちにち道具 暦(こよみ)の道具「梅雨」

リブランディングを行い、より多くの方々からご好評をいただいている『にちにち道具』より、いよいよ始まった「梅雨」に活躍するアイテムをご紹介します。 ハンドル付たらい たっぷり水を入れても持ちやすい、手付きのたらいはグレーの縁取りがアク...
導入・活用事例

導入事例『日用品と喫茶 Tape』様 セラーメイトなど

当サイトをご利用いただいている企業様の中から、導入事例をご紹介するシリーズ。今回は北海道美唄市にてカフェ、量り売り、雑貨販売等を行ってる『日用品と喫茶 Tape』様をご紹介させていただきます 北海道にある喫茶、雑貨店 Tape様 ...
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梅・梅酒しごとの道具

毎年、この季節になると大きな動きとなる梅、梅酒関連のアイテムをご紹介いたします。季節に合わせた丁寧な暮らしの人気もあり、需要拡大は継続中です。 セラーメイトの密封ビン 定番アイテムのセラーメイトの密封ビンです。お手入れが簡単にできる...
導入・活用事例

導入事例『spisaさま』日々道具のラウンドキャニスター

ワイ・ヨット オンライン ホールセールではおかげさまで、様々な業種の方にご利用いただいております。小売業メインの方々から、新規事業として小売業を始める方、飲食店や宿泊施設への業務用販売や料理教室や各種学校・施設様への備品販売等様々な活用方法...
【飲食店様向け】道具を替える、しごとが変わる

毎日のお仕事時間をワンランクアップさせる逸品 VOL.14「Fissler (フィスラー)のオリジナル プロフィ コレクション」

1845年の創業以来、ドイツのみならず世界を代表するキッチンウェアブランドとして認められるFissler (フィスラー)。その中でも美しく機能的な高級調理器具シリーズとして、代表的な存在が「オリジナル プロフィ コレクション」です。まさに道...
PICK UP BRAND

創業140年、愛され使われ続ける耐熱ガラス食器 iwaki(イワキ)【PICK UP BRAND VOL.6】

iwaki(イワキ)はキッチン・食卓には欠かせない耐熱ガラス製品として、長年人々に親しまれております。ティータイムにもクッキングにも食卓でも大活躍するアイテムですので、幅広い会員様にご検討いただければ幸いです。 代表的アイテムをご紹介...