商品情報悪臭だけを消し、地球環境や人体に無害な消臭剤「環境大善のきえ～る」
こちらは特別なストーリーを持った、100%天然由来の消臭剤です。環境大善株式会社の「きえーる」は、北海道の北見市で生まれました。一般的な消臭剤とは全く違ったルートで生み出された、サスティナブルで機能的な消臭剤をご紹介します。 北海道が...
商品情報
PICK UP BRAND扱いやすくて使い心地も素晴らしいカッティングボード、epicurean (エピキュリアン) 【PICK UP BRAND VOL.4】
今回は軽くて取り扱いやすく、様々なシーンで使えるまな板/カッティングボードの「epicurean (エピキュリアン) 」をご紹介いたします。小売り用だけではなく、カフェなどでの備品使用にも大変お薦めな「サッと使えて、見た目も機能も高評価！」...
PICK UP BRANDより良いデザイン・より良い使い心地。世界中で愛されるOXO(オクソー) 【PICK UP BRAND VOL.1】
OXO(オクソー)は1990年より多くの人にとって使いやすい製品デザイン＝ユニバーサルデザインの理念のもと、家庭や厨房、施設などのさまざまな場所で使える製品を1,000以上開発しています。デザイン性と機能性を両立した商品群は、優れたプロダク...
PICK UP BRAND地球とカラダにやさしいGreen Pan（グリーンパン） 【PICK UP BRAND VOL.3】
専門店・雑貨店の小売用仕入れから飲食店での調理器具使用までと、幅広く導入していただいている「Green Pan（グリーンパン）」。「ソーシャルプロダクツ賞」受賞の影響もあり、人や地球にやさしい商品を広めていきたい方々に業種を問わず支持をいた...
【飲食店様向け】道具を替える、しごとが変わる毎日のお仕事時間をワンランクアップさせる逸品 VOL.9「火入れを極める調理道具 ANAORI kakugama(アナオリ カクガマ) 」
半世紀以上にわたってカーボン・グラファイトの技術開発を実践してきた穴織カーボン株式会社が、日本料理の本質を追求する料理人・小山裕久との共同開発のもと生み出した、カーボン・グラファイト製の調理道具「ANAORI kakugama」です。機能性...
商品情報「使いやすく、美しい」無水調理鍋、Leggiero by Rinnai(レジェロ バイ リンナイ)
今回はガスコンロや給湯器で有名なリンナイが手がける無水調理鍋Leggiero（レジェロ）をご紹介いたします。総合熱エネルギー機器メーカーとしての責任と技術が詰まった、非常に完成度の高い商品です。それぞれ特徴をご案内してまいります。 い...
【飲食店様向け】道具を替える、しごとが変わる毎日のお仕事時間をワンランクアップさせる逸品 VOL.7「フジノスの中華鍋と玉子焼き器 」
フジノスは創業以来長く調理のプロから支持を得ている新潟県燕三条の企業です。IHクッキングヒーター登場期から業務用IHに対応した調理鍋を制作し、高い技術力で国内のトップ家電メーカーからの信頼も得ています。一つ一つ、職人の手で作られるフジノスの...
商品情報ハイドレーションシステムのパイオニアによる日常でもアウトドアでも使えるタンブラー
様々な業界のメーカーがそれぞれの特徴ある商品が販売されているボトル、タンブラーカテゴリーのアイテムですが、今回はその中でもアスリートや登山家などから支持を集め、タフな環境での圧倒的な利用実績を誇るメーカーの商品をご紹介いたします。 ...
商品情報パワーサラダを作るのに最適な調理道具・キッチンツール
おいしく健康的で見た目もGood！と昨今話題のパワーサラダ。たくさんの食材を使用することもあり、便利な道具を使う事で調理の楽しさや手間も大きく変わってきます。そこで今回は、夏野菜が美味しい季節にご家庭でパワーサラダを作ってみよう!というエン...
商品情報高い技術力による新しい調理器具、カーボングリルプレート・パン【Sumi】
ものづくりの価値を再発掘・表現し、地域を向上させるためデザインチームと地元企業が手を組んだ「あやせものづくり研究会」が生み出した高機能でラグジュアリーな調理器具が、このSumiシリーズです。作り手である旭工業有限会社は、昭和31年創業の日本...