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にちにち道具 九十九 ツクモ 打出し フライパン 26cm

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フライパン

にちにち道具 九十九 ツクモ 打出し フライパン 26cm

商品コード : 00298787

システム商品コード : 000000004739

希望小売価格 : 16,500円(税込)

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PRODUCT DETAILS
商品詳細

「打ち出し式」という製法で中華鍋を作る日本で唯一のメーカー、山田工業所が丸い鉄の板を機械ハンマーで何度も打ちながら成型していく、打出しのフライパンです。

鉄はハンマーで打たれることで鋼となり、薄くても丈夫なフライパンとなります。
また、表面に付いた細かな凹凸は油馴染みを良くします。

持ち手には日本の木の代表とも入れる「桜」を使用しています。
美しく、なめらかな質感と、しっとりと手になじむ持ちやすさが特徴です。

長く愛用され、大切に使われた道具には、やがて神が宿り、幸せをもたらすと古くから言い伝えられています。
八百万の神のひとつ、"九十九神(つくもがみ)"から九十九(つくも)と名付けられたフライパンです。

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