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にちにち道具 ヤマキ 鬼おろし 末広 小 箱入 79-183B

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スライサー・おろし器・すり鉢

にちにち道具 ヤマキ 鬼おろし 末広 小 箱入 79-183B

商品コード : 00219386

システム商品コード : 000000004852

希望小売価格 : 2,310円(税込)

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PRODUCT DETAILS
商品詳細

粗目の竹刃で、ホッコリとした大根おろしを作れる鬼おろし器です。
昔ながらの形で、しっかり安定しておろせます。

ギザギザの歯がまるで鬼の歯のような 形をしていることから命名された「鬼おろし」。

竹の鬼おろしでおろした少し粗めの大根おろしは、水っぽくなく、シャキシャキとした食感になります。
ふんわりシャキシャキの大根おろしは一度食べるとやみつきに。

竹は熱の伝導率が低いため食材をおろすのに熱を持たず、素材を粗くおろせるため、水分や食物繊維が逃げにくいのが特徴です。

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