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    にちにち道具 ヤマキ すす竹調理へら 穴あき

    にちにち道具 ヤマキ すす竹調理へら 穴あき

    調理小物

    にちにち道具 ヤマキ すす竹調理へら 穴あき

    商品コード : 00219372

    システム商品コード : 000000004853

    希望小売価格 : 935円（税込）

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    商品詳細

    穴開きのへらはカレーやシチューなどのかき混ぜに最適で、炒め物でも素材がくっ付きにくい特長があります。
    すす竹とは本来、藁葺き屋根の梁に使われ、囲炉裏の煙で50年、100年と燻され濃茶色の深い味わいのある竹のことです。
    近年は藁葺き屋根も希少となり、すす竹そのものが貴重品となりました。
    研究開発を重ね、現在では高圧釜での蒸し焼きで炭化加工を可能にしています。

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