ツヴィリング ZWILLING ツインフィン2 パンナイフ 30916-201
ZWILLING J.A. HENCKEL (ツヴィリング J.A. ヘンケルス)
ツヴィリング ZWILLING ツインフィン2 パンナイフ 30916-201
商品コード : 00028437
システム商品コード : 000000006683
希望小売価格 : 12,100円(税込)
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PRODUCT DETAILS 商品詳細
継承する「TWIN Fin」のDNA 進化の集大成は「マテリアル」「バランス」「デザイン」
新鋼材「N 60ステンレススチール」。
両立が難しい高硬度/耐腐食性の向上。
刃こぼれしにくく、またサビにくいのが長所です。
バランス:ナイフ中央部にウエイトを配置して、より理想的な重量バランスを実現しています。
デザイン:ミニマリズムをテーマに直線美を追求
【ブレッドナイフ】他の包丁と違い前後に行ったり来たりさせながら切るのが特徴です。
そのため刃渡りも長めになってります。
とがっている部分をパンにひっかけて切り始めのきっかけを作り切ります。
ケーキをカットするのにもおすすめです。
その際は切るたびに包丁を拭くと綺麗に切れます。
FIN IIのブレッドナイフは新しい波形を採用し、切れ味が増し、パンくずも出にくくなっています。
新鋼材「N 60ステンレススチール」。
両立が難しい高硬度/耐腐食性の向上。
刃こぼれしにくく、またサビにくいのが長所です。
バランス:ナイフ中央部にウエイトを配置して、より理想的な重量バランスを実現しています。
デザイン:ミニマリズムをテーマに直線美を追求
【ブレッドナイフ】他の包丁と違い前後に行ったり来たりさせながら切るのが特徴です。
そのため刃渡りも長めになってります。
とがっている部分をパンにひっかけて切り始めのきっかけを作り切ります。
ケーキをカットするのにもおすすめです。
その際は切るたびに包丁を拭くと綺麗に切れます。
FIN IIのブレッドナイフは新しい波形を採用し、切れ味が増し、パンくずも出にくくなっています。