今回のご紹介は長い歴史と優れた品質で知られる、世界的に有名なキッチンウェアブランドのツヴィリングとボダムです。どちらもヨーロッパの伝統と革新を融合させた製品を提供し、世界中で定番品として愛用されています。どちらも安定した定番ブランドとなりますので、是非この機会に導入のご検討をいただければ幸いです。
Zwilling（ツヴィリング）
ツヴィリングは、1731年に刃物の町として世界的に有名なドイツのゾーリンゲンで創業された歴史あるブランドです。その名は「双子」を意味し、双子の象徴である星がブランドのロゴにも使われています。
ツヴィリングの製品は、スタイリッシュで使いやすいデザインが特徴で伝統的な工芸と最新の技術が融合した高品質なもので、特に包丁や調理器具が有名です。その切れ味と耐久性は、プロのシェフからも絶賛されています。
Zwilling（ツヴィリング） | 会員専用卸サイト 商品ページ
Bodum（ボダム）
一方、ボダムは、1944年創業の北欧デンマーク生まれのキッチンウエアブランドです。コーヒーやティー用品を中心に展開しています。ボダムの製品は、シンプルでモダンなデザインと、使いやすさを重視した機能性で人気を集めています。長年受け継がれるデザインポリシーに基づいた商品は世界のデザイン賞を数多く受賞しています。
特に、フレンチプレスコーヒーメーカーやダブルウォールグラスなどは、世界中で最上級の定番品として愛されています。
フレンチプレスコーヒーメーカー
誰でも手軽においしいコーヒーを淹れられるコーヒーメーカー。粗挽きに挽いたコーヒー豆にお湯を注ぐだけなので、安定した味わいを簡単に実現。蒸らし時間は4分と短時間。コーヒー豆の旨味や香り、おいしさに必要な豆の油分（コーヒーオイル）を余すことなく抽出し、コーヒー豆本来の味が最大限に引き出せます。
