【飲食店様向け】道具を替える、しごとが変わる

【飲食店様向け】『 道具を替える、しごとが変わる』仕事時間をワンランクアップさせる逸品シリーズ 【飲食店様向け】道具を替える、しごとが変わる

飲食店様向けの調理器具や備品をご紹介していく特集です。毎日使う道具だからこそ、少しの変化が大きな体験の変化に繋がります。毎日使う飲食店様にこそご利用していただきたい逸品ばかりです。

また当サイトでは環境に配慮された商品を多く取扱いいたしております。「備品の使い捨てを止める」「商品の素材や生産時の二酸化炭素排出量をチェックする」など、サステナブルなアイテムを取り入れることで、毎日の仕事時間によって環境負荷を減らすことが可能です。

働く人にも地球にもやさしい道具を、是非見つけてください。

【飲食店様向け】道具を替える、しごとが変わる

毎日のお仕事時間をワンランクアップさせる逸品 VOL.18『LE CREUSET (ル・クルーゼ) グルマンコレクション』

ル・クルーゼが原点に立ち返り、新たな挑戦として生み出したプロフェッショナル向けシリーズ、「グルマンコレクション」をご紹介します。ホスピタリティ業界の声に耳を傾け、現場のニーズに応えるべく特別に設計された本シリーズは、マットブラックのシンプル...
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毎日のお仕事時間をワンランクアップさせる逸品 VOL.17『時代を超えたエレガンスと機能性 Cole & Mason(コール&メイソン)』

調味料ミルの最高峰ブランドとして世界中のプロフェッショナルや料理愛好家から重宝されているコール&メイソンのマニュアルミルをご紹介します。ベーシックの最上級を表現するような高いデザイン性と、調味料の風味を最大限に引き出す機能性は、キッチン、厨...
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毎日のお仕事時間をワンランクアップさせる逸品 VOL.16『不変の輝き、alfi Juwel ステンレス製卓上用ポット』

一目見ただけで伝わる高級感というのは非常に重要な要素です。alfi(アルフィー)の卓上ポット「JUWEL ジュベール」は1918年の誕生以来、世界中で愛されてきたアイコン的なアイテムであり、その特別な輝きは、時間を超えて人を魅了します。今回...
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毎日のお仕事時間をワンランクアップさせる逸品 VOL.15「TANITA (タニタ)のキッチンスケール、タイマー」

タニタではこれまで、「はかる」を通して世界の人々の健康づくりに貢献していくことを理念に、「健康をはかる」計測機器の開発・販売に取り組んで来ました。健康づくりをサポートするタニタならではの品質と安心感を誇るアイテムの中でも、弊社(ワイ・ヨット...
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毎日のお仕事時間をワンランクアップさせる逸品 VOL.8「FORLIFE(フォーライフ)のティーポット 」

今回は「お茶」を提供する方におススメする逸品「FORLIFE(フォーライフ)のティーポット 」です。カフェは勿論、施設やサロンなどでお客様へ提供する「お茶」の道具としても大変お薦めです。その魅力をご案内いたします。FORLIFEは日本でデザ...
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毎日のお仕事時間をワンランクアップさせる逸品 VOL.14「Fissler (フィスラー)のオリジナル プロフィ コレクション」

1845年の創業以来、ドイツのみならず世界を代表するキッチンウェアブランドとして認められるFissler (フィスラー)。その中でも美しく機能的な高級調理器具シリーズとして、代表的な存在が「オリジナル プロフィ コレクション」です。まさに道...
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毎日のお仕事時間をワンランクアップさせる逸品 VOL.12「Cuisinart (クイジナート)のスマートスティックハンドブレンダー」

1973年、アメリカで設立。日本では1985年より販売されているお馴染みのブランド、Cuisinart (クイジナート)。手間や時間を省くだけでなく、素材を活かしきる発想で、料理を愛するすべての方の優秀なアシスタントとなります。“Cuisi...
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毎日のお仕事時間をワンランクアップさせる逸品 VOL.13「最上級のコーヒーメーカー、モカマスター」

最新シリーズ「モカマスターKBG SELECT」の発売開始以来、注目を集めるモカマスター。ハンドドリップのクオリティーに迫る抽出技術は、コーヒー愛好家が選ぶコーヒーメーカの座を長きに渡ってキープしています。また業務用としての支持も集めており...
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毎日のお仕事時間をワンランクアップさせる逸品 VOL.11「エムキュー・デュオテックスのプレミアムモップ」

飲食店様向けの厨房器具を中心にご紹介している「毎日のお仕事時間をワンランクアップさせる逸品」シリーズですが、今回は少し趣向を変え清掃関連商品のご紹介です。人も地球も健康に戻す清掃アイテムですので、幅広く店舗・施設でご利用可能なプロユースアイ...
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毎日のお仕事時間をワンランクアップさせる逸品 VOL.10「プジョーのスパイスミル」

誕生から約200年という長い時間をかけて証明された、スパイスミルの歴史的逸品です。確かな性能と耐久性で世界中のシェフに愛用され、一流レストランやホテルで出会う事も多いアイテムです。今回のはこの美食の国フランスが誇る象徴的なブランドをご紹介い...