PICK UP BRAND 高い技術と機能美から生まれる唯一無二の佇まい『仔犬印 | 本間製作所』
今回は飲食店や宿泊施設にて長年愛用され信頼を築いてきた仔犬印の調理器具をご紹介いたします。仔犬印の調理器具を特別なものとし、料理のプロから長年愛されるのには理由がたくさんあります。それは職人さんの技術力であったり、使用者の側に立った改善を続...
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PICK UP BRAND 掃除の常識を変えるサステナブルで高機能な清掃アイテム『MQデュオテックス』
今回はプロフェッショナルユーザー向け（業務用）の清掃アイテムでありながら、高い環境配慮志向を持ったアイテムをご紹介いたします。MQ・Duotex（エムキュー・デュオテックス）の商品は、スウェーデンの医療機関の清掃のために開発された次世代清掃...
PICK UP BRAND 世界中で愛されるイタリアのガラス製品メーカー『イッケンドルフ』
今回は繊細なデザインと手仕事ならではの独特なデティールが世界中の愛好家から人気を集めるイタリアのガラスブランド、イッケンドルフをご紹介いたします。ICHENDORF（イッケンドルフ）についてイッケンドルフはドイツの小さな町、クヴァドラート・...
PICK UP BRAND 世界中で愛されつづけるブレンダー「Vitamix(バイタミックス)」
野菜や果物のフレッシュなフレーバーをそのままに、なめらかな口当たりを実現するハイパワーブレンダー Vitamix（バイタミックス）。100年以上の歴史のなかで、世界中で愛されつづけています。「まわす、砕く」というブレンダーの基本機能を、徹底...
PICK UP BRAND 地球とカラダにやさしいGreen Pan（グリーンパン） 【PICK UP BRAND VOL.3】
専門店・雑貨店の小売用仕入れから飲食店での調理器具使用までと、幅広く導入していただいている「Green Pan（グリーンパン）」。「ソーシャルプロダクツ賞」受賞の影響もあり、人や地球にやさしい商品を広めていきたい方々に業種を問わず支持をいた...
PICK UP BRAND 【PICK UP BRAND】歴史を刻む定番ブランド ツヴィリング＆ボダム
今回のご紹介は長い歴史と優れた品質で知られる、世界的に有名なキッチンウェアブランドのツヴィリングとボダムです。どちらもヨーロッパの伝統と革新を融合させた製品を提供し、世界中で定番品として愛用されています。どちらも安定した定番ブランドとなりま...
PICK UP BRAND 飲食店様のメニュー強化にも！スマート調理器具「Hestan Cue（ヘスタンキュー）」
今回は弊社の直輸入ブランドであるスマート調理家電のHestan Cue（ヘスタンキュー）をご紹介いたします。細かな温度調整などをアプリ連動で簡単に制御でき、料理人の経験を問わず高いクオリティの調理が可能となる新時代の調理器具です。メディア露...
PICK UP BRAND 便利に使えて環境にも優しいエシカルブランド=mr.ECO(ミスターエコ)
mr.ECO(ミスターエコ)はリサイクル可能な素材や生分解性の高い素材を使用した地球への負荷軽減を推奨するエシカルブランドです 。洗浄力などの高い機能性を誇りながら環境にも配慮された、現代を代表するような日用品ブランドです。2020年にはレ...
PICK UP BRAND ワインをより愉しむ為の優雅なガイド L’ATELIER DU VIN（ラトリエ デュ ヴァン）
ワインが持つ本来のおいしさを一層引き立てるフランス発のブランドがL'ATELIER DU VIN（ラトリエ デュ ヴァン）です。ラトリエ デュ ヴァンは1926年にフランスで創業されワインを愉しむためのありとあらゆるツールを取り揃えろえてい...
PICK UP BRAND 「より多くの人により快適を」ユニバーサルデザインの理念を追求するOXO（オクソー）
これまで何度も紹介してきた当社を代表するブランドがOXO（オクソー）です。しかし、ここ日本ではまだまだブランドが持つ道具としての使いやすさや、道具自体が持つ理念が浸透しているとは言い難い現状です。そこで今回は、ブランドが持つ理念やストーリー...