PICK UP BRAND タイムレスに愛されるメイドインJAPANのクオリティと佇まい。
料理を続けていく中で、相棒と呼べる道具は数々あると思いますが、今回ご紹介する「無水鍋」も、そんな愛着が生まれるであろう逸品です。無水鍋は1953年に広島で開発されたアルミニウム製のお鍋です。製造元の広島アルミニウム工業株式会社は、自動車部品...
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PICK UP BRAND 世界中で愛されるイタリアのガラス製品メーカー『イッケンドルフ』※2026年6月更新
今回は繊細なデザインと手仕事ならではの独特なデティールが世界中の愛好家から人気を集めるイタリアのガラスブランド、イッケンドルフをご紹介いたします。ICHENDORF（イッケンドルフ）についてイッケンドルフはドイツの小さな町、クヴァドラート・...
PICK UP BRAND 地球とカラダにやさしいGreen Pan（グリーンパン） 【PICK UP BRAND VOL.3】2026年5月更新
専門店・雑貨店の小売用仕入れから飲食店での調理器具使用までと、幅広く導入していただいている「Green Pan（グリーンパン）」。「グリーンパン」は人や環境に影響を及ぼす有害な化学物質（PFAS）を一切使用しない、安全な調理器具ブランドです...
PICK UP BRAND 「心紡ぐ、空気をつくる。」cocono airyfan（ココノ エアリーファン）
今回は業務用/備品（再販不可）として、扇風機・サーキュレーター「cocono」のご提案です。「心紡ぐ、空気をつくる。」をコンセプトに、多彩な機能と暮らしに溶け込むデザインで心地の良い空気を届けます。生活必需品とも言えるアイテムですので、店舗...
PICK UP BRAND ロサンゼルス生まれの軽やかで華やかなテーブルウェア『ABODE HOMEWARES（アボードホームウェア）』
割れにくい素材の実用性とデザインによるワクワク、そして環境配慮への意識と行動を兼ね備えたテーブルウェアブランドのご紹介です。今回ご紹介するABODE HOMEWARES（アボードホームウェア）のコンセプトは「食事を通じた自己表現」です。食器...
PICK UP BRAND 様々なシーンで『さささ』っと使える優しい日本の万能布
今回ご紹介するのは是非当サイトからご提案させていただきたい、日常使いができて特別な一品です。それは大阪・堺の株式会社 武田晒工場が手掛ける「さささ」です。「さささ」は、日本独自の「和晒（わさらし）」という伝統技術を現代に合わせてアップデート...
PICK UP BRAND 強く美しいカタチ『ARAS（エイラス）』 ※飲食店や施設の業務用、備品目的のみ購買可能
今回ご紹介するのは、1947年創業の石川樹脂工業が手がける、器とカトラリーのブランド「ARAS（エイラス）」です。長い歴史に裏打ちされた確かな技術と、新しい価値観を融合させたARASは、日常に寄り添った高い実用性と美しさを兼ね備えています。...
PICK UP BRAND 本当に美味しいコーヒーをより多くの人に！CAFEC（カフェック）
「CAFEC（カフェック）」は、大分県別府市に拠点を置く株式会社三洋産業が展開する、コーヒー抽出器具の専門ブランドです。 1973年の創業以来、ペーパーフィルター製造のパイオニアとして半世紀以上にわたり業界を牽引してきました。世界で初めて「...
PICK UP BRAND ものづくりの技術力が生んだ用の美。アルミ製直火可能なテーブルウエア「HEGE」
今回ご紹介する「HEGE」は、1959年に設立された日東電化工業株式会社が、創業以来培ってきたものづくりの技術と信頼を結集して生み出したブランドです。直火にかけられるテーブルウェアというアイデアを、高い技術力と、モノとしての美しさを備えたデ...
PICK UP BRAND 明かりや音楽の楽しみ方をアップデートするMoriMoriプロダクト
屋内外問わず明かりと音楽を身近に感じる事ができるアイテム「LED ランタンスピーカー」を筆頭に、明かりや音楽の楽しみ方をアップデートするMoriMoriプロダクト。心地よい場所と時間を作り出す為に、デザインや機能性に高いこだわりを持った商品...