プロに選ばれ続け半世紀、合成ゴム製まな板『クッキンカット』

プロの現場で長年愛用されるまな板、クッキンカットのご紹介です。ゴム製品の開発企業パーカーアサヒが独自のゴム加工技術で生み出した、1965年の発売以来調理現場で選ばれ続ける合成ゴムのまな板がクッキンカットです。

長年愛されるその魅力をご紹介してまいります。

優れた使い心地と衛生面、そして耐久性

まず最大の特徴は、研究されつくしたゴム素材による使い心地です。弾力があるため切り心地が柔らかく、わずかに食い込む感触など高い支持を集めています。また、ゴムの弾力により包丁による傷もつきにくくなっています。その実力は膨大な耐久試験によって証明されています。

吸水性が低くカビや雑菌の繁殖を抑えるので、衛生的です。また汚れもこびりつきにくくすぐに落ち、魚やニンニクなどの匂いがつきにくいです。水切れも良いので、お手入れの際もありがたいです。

『クッキンカット』を家庭用に使いやすい仕様にリデザインしたのがRUBBER Rubber(ラバラバ)です。『クッキンカット』の機能性は引き継ぎながらコンパクトで薄くなっており、扱いやすさが重視しされています。吊り下げ用の穴もあります。またカラーもマットブラックとなり、食材の色を活かします。

10年は使えるといわれる高品質まな板。是非ご検討いただければ幸いです。